Massera - Occhi di Bue

Vaschetta 230g.

Biscotto formato da due paste rotonde piatte sovrapposte una sull’altra con in mezzo marmellata di albicocca, con spolvero di zucchero velo. Colore dorato intenso secondo cottura, consistenza grezza.

Ingredienti: farina di grano tenero t.0, burro, zucchero, uova, amido di grano tenero, miele, siero di latte in polvere, agente lievitante, emulsionante: lecitina, aroma, sale. Passata albicocca sciroppo di glucosio, polpa di albicocca, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, E220 – E202.

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