Berta - Paolo Berta "Selezione del Fondatore" - Grappa Invecchiata 2003

Anno: 2000.

Vitigno e provenienza della vinaccia: Selezione Berta.

Sistema di distillazione: Discontinuo.

Impianto: Caldaia in rame a vapore.

Legni utilizzati: Legni diversi.

Tostatura legno: Varie.

Colore: Ambrato.

Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao, la vaniglia.

Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.

Capacità bottiglie: Cl 70.

Gradazione: 43% vol.

Bicchiere consigliato: Calice Selezione.

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